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Fabricantes de planchas de bizcocho. Desde 1960 en Malagón (Ciudad-Real), dedicada a la fabricación de productos de pastelería de alta calidad.
Los años de experiencia de todo el personal de Mazalmendra hacen que la pasión y el compromiso con nuestros clientes aumenten día a día. Eso nos motiva para seguir en nuestro proceso de mejora continua.
Las bases para tartas de Mazalmendra les ofrecen soluciones para que mejore su productividad y la calidad de sus creaciones, ajustándonos a sus necesidades y trabajando juntos para conseguir un producto final excelente.
Conseguimos así un producto de la máxima calidad, con un listado de ingredientes con el menor número de aditivos posible.
Pablo Fernández, tras recibir la llamada de su padre Ángel, toma, junto a Mari Ángeles, las riendas de la empresa familiar.
Ellos inician la etapa de la industrialización y profesionalización del negocio llegando a convertirse en líderes de la fabricación de mazapanes y turrones de la zona.
Nuestras planchas de bizcocho están hechas con harina de trigo seleccionada, huevos de calidad premium,
azúcar y cacao para nuestra esponja de chocolate. Nuestro estricto control de calidad, en línea con las normas ISO y IFS,
garantiza que ofrecemos la mejor calidad en el mercado.
