Ofrecemos una amplia variedad de tamaños y modelos de planchas bizcocho, para que encuentres la que mejor se adapte a tus necesidades.
Planchas de bizcocho
Nuestras planchas de bizcocho están hechas con harina de trigo seleccionada, huevos de calidad premium, azúcar y cacao para nuestra esponja de chocolate.
Bizcochos enrollables
Planchas de bizcocho enrollables de especial formulación para conseguir la mayor flexibilidad y una manipulación y comportamiento adecuados en sus brazos y troncos de navidad.
Bizcochos especiales
Planchas de bizcocho de especial formulación desarrolladas por nuestro departamento de I+D+i.
Discos de bizcocho
Discos de bizcocho que van desde 4 cm. para postres individuales, hasta 30 cm de diámetro para tartas de varias raciones y con grosores que oscilan desde los 5 mm hasta los 25 mm.
Sacher
Magnífico bizcocho. Buque insignia de nuestros fabricados. Imprescindible para degustar la deliciosa especialidad vienesa de cacao y mantequilla.
Troquelados
Bizcocho troquelado en diferentes formas, tamaños y grosores: bizcochos ovalados, en forma hexagonal; bizcochos de corazón para tartas de enamorados, siluetas para tartas infantiles, etc…,
Charlotas
Ideadas para la decoración de sus tartas, elaboramos charlotas decorativas de varios tipos con una presentación artesanal:
Bases de Galleta
Bases para Cheese Cake, con la textura y sabor adecuados para realzar este exquisito postre.
Brownie
Especialidad de bizcocho graso al cacao, indispensable para elaborar esta típica tarta americana.